Velouté de lentilles corail au lait de coco au blender chauffant

Ingrédients :

200 g de lentilles corail

2 carottes

2 échalotes

1 cuillère à café de paprika et de piment doux

Sel et poivre

4 cuillères à soupe de lait de coco

1 cube de bouillon de légumes

Verser tous les ingrédients dans le blender sauf le lait de coco. Mettre la fonction soupe velouté.

Une fois la préparation prête rajouter le lait de coco et mélanger.

Comments

[sylvie]

Merci !

[sylvie]

Bonjour, vous ne mettez pas d'eau dans votre blender ?
Et si, quelle quantité ? Merci (j'aimerais vraiment goûter votre soupe :)

[Hadjibelrecettes]

Bonjour. Effectivement, il faut rajouter de l'eau, jusqu'au niveau minimum indiqué sur le blender chauffant.